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海苔土豆丝小丸子
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好久没有用这个章鱼小丸子模具了,去年买的一大袋烧粉,都没怎么用,今天做的小丸子,也许是好久没吃的缘故,大家都觉得特别好吃!热吃时,外皮轻脆,内松软!
时间:10-30分钟
食材
章鱼烧粉
100g
鸡蛋
1个
照烧酱
15g
啤酒
5g
水
120g
海苔
适量
熟土豆丝
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
海苔剪细。
步骤 2/11
炒熟的土豆丝备用(馅料可以自己调换)
步骤 3/11
水加入鸡蛋,照烧酱拌匀加入烧粉。
步骤 4/11
加入酒拌匀。
步骤 5/11
加入海苔丝。
步骤 6/11
拌匀即可。
步骤 7/11
模具抹油预热,先倒入约七分满面浆。(这时改小火)
步骤 8/11
然后填入土豆丝。
步骤 9/11
填满面浆。
步骤 10/11
用竹签子不停的翻滚至表面金黄即可。
步骤 11/11
要趁热吃才好吃哦!凉了口感略差点。
小贴士
酒也可以不放。
发布于 2023-07-05
287
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