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海苔土豆饼
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頋大囡

简单的早餐小饼，土豆饼一直都是我很喜欢的味道，平时做土豆饼土豆的压碎一般都是用擀面杖，有时候土豆泥的口感会有些小颗粒，这次用维仕美食物料理机土豆的搅打轻松搞定，既快捷又节省时间，也许因为料理机是两组刀片原因，搅打的食材都会非常细腻，口感很好，比我原来的搅拌机搅打食物更快更细腻。

这次土豆，洋葱，火腿一起搅打，所有食材混合后的口感很香，就这样吃土豆泥也是很不错的呢，不过我家小馋猫还是喜欢土豆饼的口感，所以又加入一些海苔片，是的土豆饼即营养又漂亮，非常受欢迎的一道营养早餐饼，喜欢的话也试试吧。

时间:10-30分钟
食材
土豆 250g
面粉 40g
火腿片 2片
洋葱 30g
油 适量
盐 适量
胡椒粉 1g
牛奶 40ml
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好所有的食材。
  • 步骤 2/11
    土豆去皮切片。
  • 步骤 3/11
    包上保鲜膜放入微波炉6分钟。
  • 步骤 4/11
    火腿片切块，洋葱切块，海苔片剪成四方小片。
  • 步骤 5/11
    微波熟透的土豆，洋葱，火腿放入维仕美食物料理杯中。
  • 步骤 6/11
    再加入牛奶，盖上杯盖，起动开关键调制4档。
  • 步骤 7/11
    打成土豆泥备用。
  • 步骤 8/11
    土豆泥倒入碗中，加入盐，胡椒粉。
  • 步骤 9/11
    再加入面粉混合成为土豆面糊。
  • 步骤 10/11
    平底锅加少许油烧热，舀入一勺面糊摊成小圆饼，上面放上一张海苔片。
  • 步骤 11/11
    中小火煎至两面金黄饼熟即可。
小贴士

土豆一定要搅打细腻，无颗粒口感，土豆饼的口感才会更好。

没有食物料理机，可以把土豆放入食物保鲜袋用擀面杖把土豆碾压擀碎。

发布于 2022-09-24
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