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海鲜土豆饼
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牧野-Y
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时间:10分钟内
食材
土豆
1个
虾
8只
鱿鱼
1只
盐
适量
黑胡椒粉
适量
面包糠
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
土豆(比拳头稍微大点)去皮,洗净,切块,放入水中加盐煮熟。
步骤 2/9
虾和鱿鱼处理干净,切小丁。
步骤 3/9
土豆煮熟捞出后,放入虾和鱿鱼丁焯熟,捞出沥干水分。
步骤 4/9
将土豆捣成泥。
步骤 5/9
加入虾和鱿鱼丁,黑胡椒粉,搅拌均匀,土豆泥可以捏成团即可,如果不成团,可以加适量面粉。
步骤 6/9
取适量的土豆泥团成团,按扁,裹少许面包糠。
步骤 7/9
不粘锅中倒少许油,放入土豆饼。
步骤 8/9
中小火煎至两面金黄。
步骤 9/9
蘸番茄酱更美味。
发布于 2020-07-31
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