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海鲜土豆饭饼
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foreign温柔
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时间:10-30分钟
食材
米饭 适量
豌豆 适量
土豆 适量
蟹肉 适量
三文鱼柳 适量
蔬菜 适量
适量
土豆 适量
黑胡椒碎 适量
适量
面包糠 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好需要的材料;
  • 步骤 2/5
    将土豆去皮切成小块,三文鱼柳切块,一起蒸熟;
  • 步骤 3/5
    将蒸好的三文鱼柳和土豆稍微捣碎,其它材料处理成相应小块,混合均匀,加入适量盐和黑胡椒碎拌匀;
  • 步骤 4/5
    手上抹点油,将混合好的材料团成乒乓球大小的剂子;
  • 步骤 5/5
    将团好的剂子滚上面包糠,轻轻按压成小饼,热锅放入适量橄榄油,2面小火煎黄即可。
小贴士

1:里面的配料可以自己自由搭配,但是土豆一定要有,因为土豆泥是很好的粘合剂,让饭团不容易散;

2:饼不要处理的太大太薄,否则比较容易散开,也不美观;

3:如果不想煎,也可以拿到烤箱180度,烤几分钟即可。

发布于 2019-02-09
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