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土豆煎饼
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明昊明琴

天气冷所以人也开始变懒，懒惰得不想煮饭了啊！来个快手的土豆煎饼来解决今天的午饭。

时间:10-30分钟
食材
土豆 200g
面粉 200g
油 适量
盐 适量
胡萝卜 半根
洋葱 半只
鸡蛋 2个
胡椒粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    胡萝卜、洋葱、土豆分别擦丝，然后加入盆里
  • 步骤 2/8
    盆里再加入面粉，打入鸡蛋
  • 步骤 3/8
    加水调成糊后，加入盐
  • 步骤 4/8
    加入胡椒粉
  • 步骤 5/8
    搅拌至无颗粒的稠面糊
  • 步骤 6/8
    锅内放油，勺入面糊煎至两面金黄色
  • 步骤 7/8
    加盖焖2-3分钟即可
  • 步骤 8/8
    出锅
小贴士

无技巧。

发布于 2019-11-13
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