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玉米胡萝卜肉丁
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安秋绿光

儿子很喜欢吃玉米,单单只煮玉米他就只吃玉米不吃饭了,加上胡萝卜和瘦肉,他就吃饭了。小孩子还真奇怪,平时也不吃胡萝卜,加有玉米就吃了,啥道理?

时间:10-30分钟
食材
玉米 100g
胡萝卜 200g
瘦肉 200g
适量
适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    胡萝卜切成丁
  • 步骤 2/10
    玉米辦成玉米粒
  • 步骤 3/10
    瘦肉切成肉丁
  • 步骤 4/10
    用适量的油、盐、酱油腌5分钟
  • 步骤 5/10
    热锅放油,倒入腌好的肉丁,煸炒变色
  • 步骤 6/10
    倒入胡萝卜丁,翻炒片刻
  • 步骤 7/10
    再倒入玉米粒,翻炒
  • 步骤 8/10
    加入少许水,炖煮至胡萝卜熟透
  • 步骤 9/10
    出锅前加少许盐,翻炒入味
  • 步骤 10/10
    关火,装盘
小贴士

因为给小孩吃,不能炒得太厉害,就加了水煮,肉丁和胡萝卜也软。

发布于 2023-01-03
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