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烤五花肉
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苯蚜堤乜傺

看到网站上好多高手都在用大喜大的烤肉酱在做菜,米妈也在网上采购了一些回来。武汉的超市全没这个牌子的卖。

今天第一次做烤肉,有些小激动呢!呵呵超市买回些五花肉,结果老公切薄了些,有些烤焦了呢!不过味道超好!难怪北方好多都用这来腌肉。

时间:10-30分钟
食材
五花肉 400g
烤肉酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    在超市选择肥瘦相间的五花肉洗净
  • 步骤 2/6
    切片,按这次操作,建议切厚些
  • 步骤 3/6
    加入大喜大烤肉酱
  • 步骤 4/6
    拌匀后,腌半个小时
  • 步骤 5/6
    平铺在烤盘上200度上下火烤十分钟后将肉翻面继续烤5分钟即可
  • 步骤 6/6
    建议包着生菜或者圆白菜吃,十分爽口
小贴士

如果肉有些肥烤出来会油腻,建议用青菜包裹着吃。

发布于 2022-12-12
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