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椰菜炒木耳
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皋瞳孔中的迷雾

夫君自从看了养生节目后,就特爱吃椰菜啦,每周要吃上一两次哩,所以啊,变成与不同食材一起炒,今天用来搭配木耳,的确蛮不错的哦。

时间:10-30分钟
食材
椰菜 300g
木耳干 10g
橄榄油 适量
调味鸡汁 适量
生粉 适量
砂糖 适量
清水 适量
适量
胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材:椰菜和木耳。
  • 步骤 2/10
    椰菜择洗干净,手撕,沥干,待用。
  • 步骤 3/10
    木耳泡发,择洗干净,焯烫一下。
  • 步骤 4/10
    准备芡汁(适量的调味鸡汁、生粉、砂糖、胡椒粉和清水拌匀)。
  • 步骤 5/10
    热锅,倒入适量的橄榄油。
  • 步骤 6/10
    放入蒜片爆香。
  • 步骤 7/10
    放入椰菜,煸炒发软。
  • 步骤 8/10
    放入木耳,炒匀。
  • 步骤 9/10
    倒入芡汁,煸炒收汁。
  • 步骤 10/10
    熄火盛出。
小贴士

酌量加入少许胡椒粉,更惹口。

发布于 2022-08-05
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