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清蒸河虾
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醉人

喜欢吃虾,特别喜欢这种罗氏虾,第一虾肉爽口,第二虾头有个硬硬红红的虾膏,甘香好吃!

相对于沙虾,我觉得这个虾更加的鲜美!肉质更加结实哦!总之喜欢得不得了,一般清蒸着吃,要隔水蒸哦!

时间:10-30分钟
食材
罗氏虾 500g
适量
酱油 适量
蒜蓉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材:罗氏虾500克,冲洗干净备用。
  • 步骤 2/7
    蒸锅加水,烧开水。
  • 步骤 3/7
    加入罗氏虾。
  • 步骤 4/7
    盖锅蒸15分钟。
  • 步骤 5/7
    准备适量的蒜蓉,淋上熟油。
  • 步骤 6/7
    加入适量的酱油。
  • 步骤 7/7
    将虾装起,可以准备开动啦。
小贴士

隔水蒸出来的虾,更加鲜味哦!

发布于 2022-03-10
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