Name: 圆白菜炒粉条
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 圆白菜 500g; 粉条 150g; 油 适量; 盐 适量; 葱 适量; 花椒粉 适量; 酱油 适量; 味精 适量; 蒜 适量

圆白菜炒粉条

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fertile大蛇丸

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这粉条还是冬天时候买的，这次的粉条没买好不适合炖菜吃但炒菜吃还是不错的，正好家里还有半颗的圆白菜就拿来炒了这道菜了。

时间:10-30分钟

食材

圆白菜 500g

粉条 150g

油适量

盐适量

葱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

粉条事先用水煮熟，过凉
步骤 2/13

圆白菜洗净切丝
步骤 3/13

葱切葱花，蒜切末
步骤 4/13

热油锅，放入葱花炒香
步骤 5/13

放入圆白菜翻炒
步骤 6/13

放入适量花椒粉炒匀
步骤 7/13

倒入适量酱油炒匀
步骤 8/13

放入适量盐炒匀
步骤 9/13

大火翻炒至圆白菜变软
步骤 10/13

放入粉条翻炒
步骤 11/13

翻炒片刻至入味
步骤 12/13

放入蒜末炒匀
步骤 13/13

最后放入味精炒匀即可

小贴士

1.做得时候大火翻炒。

2.粉条煮熟后泡凉水防止粘连。

发布于 2022-12-29

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