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豆豉圆白菜炒粉条
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罕青葱岁月

这是跟单位食堂学做的一道菜,每次吃都要吃一大碗米饭,特别好吃。

时间:10-30分钟
食材
圆白菜 1小棵
粉条 60g
适量
适量
味达美酱油 1汤匙
胡椒粉 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好材料:如图
  • 步骤 2/7
    圆白菜切成拇指粗细的宽条,用淡盐水浸泡10分钟
  • 步骤 3/7
    粉条用水浸泡20分钟,剪一剪子
  • 步骤 4/7
    锅中放少许油,下入1汤匙豆豉炒香然后加入一汤匙味达美,下入适量清水煮开,放入粉条
  • 步骤 5/7
    待粉条变得透明,下入圆白菜,烧煮3分钟
  • 步骤 6/7
    最后加入盐和鸡精翻炒均匀出锅
  • 步骤 7/7
    好吃不好看
小贴士

1.圆白菜用淡盐水浸泡可去掉残农

2.粉条比粉丝炒出来好吃

发布于 2019-09-05
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