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番茄红薯粉丝汤
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粗禄鸭托乌

夏季酷热高温，很多人食欲下降，加上夏季人们出汗较多，体内的水分、氯化钠和水溶性维生素(主要是维生素B1 和维生素C)也会随着汗流失不少，引起水盐代谢失调，因而夏季合理安排膳食，保障营养素的供给显得非常重要。番茄红薯粉丝汤中的番茄性凉味甘酸，有清热生津、健胃消食，养阴凉血、润肠通便的功效，非常适合这个季节食用。

时间:10分钟内
食材
西红柿 200g
红薯粉丝 100g
油 适量
盐 适量
香油 适量
香菜 适量
干虾仁 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好食材
  • 步骤 2/11
    西红柿切块香菜切碎
  • 步骤 3/11
    热锅下油下干虾仁
  • 步骤 4/11
    再下西红柿
  • 步骤 5/11
    炒一下
  • 步骤 6/11
    加水煮开
  • 步骤 7/11
    放盐
  • 步骤 8/11
    下红薯粉丝
  • 步骤 9/11
    煮开
  • 步骤 10/11
    关火下香菜
  • 步骤 11/11
    食用前加适量香油即可
小贴士

红薯粉丝下入汤中煮开即可关火，久煮易糊。

发布于 2022-11-21
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