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啤酒虾
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今天突然想吃虾,就去菜市买了些回来煮来吃,还是自己做得放心又美味,一盘虾被吃得光光的,下次还做。
时间:10分钟内
食材
新鲜虾
250g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
芝麻油
适量
淀粉
适量
姜
适量
蒜米
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
虾洗净
步骤 2/9
姜,蒜米切碎
步骤 3/9
把淀粉加少量水拌成淀粉水。另一个碗装上适量的:盐、酱油、蚝油、芝麻油
步骤 4/9
热锅下油
步骤 5/9
放姜,蒜米爆香
步骤 6/9
倒虾下锅翻炒到虾都基本变红
步骤 7/9
放啤酒(易拉罐的啤酒放半罐)
步骤 8/9
加调好的酱汁,和淀粉水勾芡。煮至汤汁浓稠就可以出锅了
步骤 9/9
完成照
小贴士
加点水淀粉更好吃
发布于 2025-01-04
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