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清炒杂蔬
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偎澈拦磺俗_

每周去菜场，我和老公都会不约而同地买上一颗西兰花，不仅因为它营养好，关键是做起来很方便，而且怎么做都好吃，可以随意搭配，每次都能想到新的搭配方法，太棒啦

时间:10分钟内
食材
西兰花 300g
胡萝卜 100g
蘑菇 150g
玉米粒 30g
油 适量
盐 适量
蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    胡萝卜切片
  • 步骤 2/11
    蘑菇切片
  • 步骤 3/11
    西兰花切成小块洗净
  • 步骤 4/11
    先放锅里焯一下
  • 步骤 5/11
    热锅冷油爆香蒜
  • 步骤 6/11
    放胡萝卜
  • 步骤 7/11
    加蘑菇
  • 步骤 8/11
    加玉米粒
  • 步骤 9/11
    加适量盐
  • 步骤 10/11
    倒入西兰花翻炒
  • 步骤 11/11
    出锅前再加点盐翻炒就可以啦
小贴士

胡萝卜不容易熟应该先下锅

发布于 2022-03-11
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