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雪里红腌菜
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筱原c

雪里红常作为腌菜来吃哈，真正新鲜的样子在我们这里还不多见~呵呵

腌菜配上一碗稀饭，早上来吃特别的开胃

今天的雪里红腌菜是买来的，我们这里菜场有个婆婆专门做咸菜，做出来的味道很好，看起来又很干净，所以生意很好~

时间:10分钟内
食材
雪里红腌菜 250g
肥瘦肉丁 适量
味精 适量
尖红椒 适量
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    腌菜洗净后切成小丁，肥瘦肉也各切成丁子
  • 步骤 2/6
    锅里倒少量的植物油烧热后，倒入肥肉丁煸出油
  • 步骤 3/6
    接着倒入瘦肉丁一起翻炒
  • 步骤 4/6
    尖红椒剪成小段加入里面
  • 步骤 5/6
    倒入腌菜一起翻炒
  • 步骤 6/6
    炒熟了加入少量的味精，翻炒均匀即可出锅了
小贴士

炒腌菜的时候加入点肥肉会更香，味道更好的哦~

发布于 2022-09-19
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