蒜蓉粉丝蒸带子 - 蒜蓉粉丝蒸带子的做法,蒜蓉粉丝蒸带子怎么做好吃,蒜蓉粉丝蒸带子的家常做法 - 京细菜谱

蒜蓉粉丝蒸带子

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姐的孩子喜欢吃带子，所以这次清明放假回来，我妈就专门从市场买带子回来蒸。带子的营养非常丰富，高蛋白，低脂肪。带子易消化，是晚餐的最佳食品。

时间:10-30分钟

食材

带子 8只

粉丝适量

油适量

盐适量

姜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

洗干净带子，因为是家庭吃的，所以没有留外壳。
步骤 2/11

粉丝用清水浸。
步骤 3/11

带子切开两半。
步骤 4/11

倒掉水，加盐入粉丝。
步骤 5/11

加油。
步骤 6/11

姜和蒜切成蓉。
步骤 7/11

将姜蓉放在带子上，加油。
步骤 8/11

加盐拌匀。
步骤 9/11

将带子放在粉丝上。
步骤 10/11

开水大火蒸10分钟左右。
步骤 11/11

盛起即可。

小贴士

挑选带子最重要的一点是新鲜，只有新鲜的带子味道才鲜美。煮带子时，要注意不能时间过长，否则容易变韧。

发布于 2022-04-24