小笋炒肉丝
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讲道义colonist
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/9
小竹笋,折去老的洗净后切成5mm的斜刀
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步骤 2/9
里脊肉切肉丝,大红椒切长菱形片
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步骤 3/9
加入适量的盐、老抽、生粉、蛋清用手抓均匀
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步骤 4/9
锅去油烧热下入肉丝拉油沥出
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步骤 5/9
另起锅去底油,下入小笋炒至八成熟
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步骤 6/9
倒入大红椒片,加入适量的盐翻炒均匀
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步骤 7/9
下入倒入拉好油的肉丝
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步骤 8/9
加入适量的老抽、鸡精
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步骤 9/9
炒均淋油起锅
发布于 2023-11-07