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红萝卜拌紫甘蓝
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长情

家里有点紫甘蓝,剩余的不多,单独炒不够一盘的,看到家里还有红萝卜,于是就用紫甘蓝和红萝卜配着一起凉拌着吃,味道不错。

时间:10分钟内
食材
红萝卜 200g
紫甘蓝 150g
小磨香油 适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    红萝卜、紫甘蓝分别洗净,切成丝
  • 步骤 2/6
    加入适量盐
  • 步骤 3/6
    加入适量醋
  • 步骤 4/6
    我喜欢有点甜味的,加点糖
  • 步骤 5/6
    加入适量小磨香油
  • 步骤 6/6
    搅拌均匀,腌制10分钟就可以吃了,味道特好
小贴士

紫甘蓝和红萝卜洗后,可以用开水稍微烫一下。

发布于 2023-02-27
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