jxcaipu logo
拌紫甘蓝胡萝卜丝
4.9万 热度 159 收藏
柑嫉既谢钾

胡萝卜,紫甘蓝,都富含维生素,炝花椒油,可以利于脂溶性维生素的吸收,很美味营养,还漂亮的一道凉盘

时间:10分钟内
食材
紫甘蓝 150g
胡萝卜 100g
适量
适量
适量
花椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    紫甘蓝,胡萝卜,大葱白一段
  • 步骤 2/9
    紫甘蓝,切细丝
  • 步骤 3/9
    胡萝卜切细丝
  • 步骤 4/9
    大葱白,切细丝
  • 步骤 5/9
    放好一起,加上盐
  • 步骤 6/9
    热锅,放芝麻油,加花椒粒。炸糊炸香
  • 步骤 7/9
    把花椒油,趁热,浇在盐上就好了
  • 步骤 8/9
    香味儿马上就出来了,挑出花椒粒
  • 步骤 9/9
    搅拌均匀,盛盘
小贴士

花椒油,爆香,可以叫很多凉拌菜更香

发布于 2022-05-10
相关菜谱
写评论