凉拌鸡蛋 - 凉拌鸡蛋的做法,凉拌鸡蛋怎么做好吃,凉拌鸡蛋的家常做法 - 京细菜谱

凉拌鸡蛋

2.4万热度 115 收藏

洃小胖子子

关注

鸡蛋是有营养的东西，有好多种吃法。今天介绍给大家，最简单的方法。味道不错，可以试一试。凉拌菜见得多了，这道凉拌鸡蛋是不是很有创意呢？

食材

鸡蛋 150g

蒜适量

盐适量

香油适量

醋适量

烹饪步骤

步骤 1/9

把鸡蛋煮好备用。
步骤 2/9

蒜去皮，备用
步骤 3/9

蒜锔子加点盐。
步骤 4/9

加入大蒜。
步骤 5/9

轻轻的倒碎。加入适量的醋，香油。
步骤 6/9

去皮。晾凉。
步骤 7/9

切成花瓣形。
步骤 8/9

把醋，香油，麻汁放在一个小碗里，搅拌均匀。
步骤 9/9

把调好的汁浇在鸡蛋上，即食。

小贴士

鸡蛋一定要晾凉，不然无法吃。

发布于 2023-06-03