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凉拌鸡蛋干
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innumerable愉快

我起的比较晚、中午做了腊八粥炒了烩菜、女儿说很久没有吃鸡蛋干了、我就买了两包，平常都是炒着吃今天改变了做了一个凉拌的吃着也是不错的。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋干 1包
西红柿 1个
香菜 1颗
生抽 适量
香油 适量
醋 适量
味精 适量
蒜头 适量
姜 适量
油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好的食材主料
  • 步骤 2/7
    把鸡蛋干切片、香菜切段蒜和姜切蓉备用
  • 步骤 3/7
    把香菜和蒜姜放入容器内
  • 步骤 4/7
    加入适量生抽适量醋和香油调味
  • 步骤 5/7
    把香菜搅拌均匀加入鸡蛋干和适量的味精拌匀
  • 步骤 6/7
    搅拌均匀即可装盘食用
  • 步骤 7/7
    把西红柿切块装饰、简单美味的鸡蛋干就可以享用了、看着是不是不是很有食欲哟！
小贴士

1、鸡蛋干是咸的、就不要加盐了、喜欢吃辣的也可以加辣椒油、女儿脸上长痘痘了所以我没有加辣椒。

发布于 2019-09-27
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