莴笋海鲜汤 - 莴笋海鲜汤的做法,莴笋海鲜汤怎么做好吃,莴笋海鲜汤的家常做法 - 京细菜谱

莴笋海鲜汤

3.4万热度 136 收藏

秋离未离代桃

关注

家里基本上每一顿都会有个汤，不管老火汤还是简单的汤都很爱喝，平常上班一般都只做简单快捷的汤，至到周末才有时间做老火汤。新鲜的海鲜，再加上浓香的高汤，可是鲜上加鲜，而且简单快捷，是上班族的首选，既营养又鲜美。

时间:10-30分钟

食材

鲜虾 8只

鲜贝 100g

盐适量

浓缩高汤适量

植物油少许

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

准备所需材料，虾洗净去虾线和内脏，鲜贝洗去肠脏。
步骤 2/10

莴笋去皮洗净切块，姜和葱切碎。
步骤 3/10

锅内倒入植物油，放入姜葱炒出香味。
步骤 4/10

加入适量清水。
步骤 5/10

再加入浓缩高汤，没有可不放。
步骤 6/10

烧沸后加入莴笋块。
步骤 7/10

加入鲜贝。
步骤 8/10

稍煮片刻。
步骤 9/10

再加入虾，煮至虾熟透。
步骤 10/10

最后加入适量的盐调味即可出锅。

小贴士

家里没有浓缩高汤的可不放，同样的鲜香美味。

汤本身就很鲜了，所以无需再加鸡精。

发布于 2022-10-16