爆炒虾尾
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银耳汤
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难得看见天虹超市有基围虾卖哦
所以马上下手买半斤
老公必竟是靠海边生的人，喜欢吃海鲜
本来打算白灼的，但我不喜欢，觉得没味
所以摘了虾尾来爆炒，配上辣椒的辣味，很是好吃。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
准备好食材 -
步骤 2/7
鲜虾去头
-
步骤 3/7
用刀从肚子划一刀
-
步骤 4/7
先爆青椒，蒜片
-
步骤 5/7
炒至青椒断生，放虾尾进去一起炒
-
步骤 6/7
炒至虾开始变红，放盐，酱油，胡椒粉翻炒
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步骤 7/7
最后起锅的时候，滴一点醋即可
小贴士
虾尽量买活虾，即使没有，也要尽量选新鲜的。虾头去掉，现在的虾基本上都是养殖的，虾头里很多鉰料。
发布于 2023-01-15
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