酱汁淮山 - 酱汁淮山的做法,酱汁淮山怎么做好吃,酱汁淮山的家常做法 - 京细菜谱

酱汁淮山

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敬曦凊仴聊嘸痕

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每次去家附近的一个饭店，总喜欢点酱汁烧淮山这个菜，就是一个很简单的素菜，但是淮山脆脆的很好吃，这次就自己在家做了，虽然卖相不如饭店的，但是味道还不错。

时间:10分钟内

食材

淮山 500g

油适量

盐适量

红椒适量

鸡精适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

淮山削皮切块
步骤 2/6

红椒切碎
步骤 3/6

热锅热油放辣椒爆香
步骤 4/6

倒入淮山片翻炒
步骤 5/6

适量醋
步骤 6/6

放入酱油翻炒，加盐、鸡精即可出锅

小贴士

放入适量醋味道更好。

发布于 2025-01-29