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杂丸锅子
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维运蹲街守护

我家每到星期天总要做点锅子吃，超市里买的各种丸子放一些，小小的酒精炉小火咕嘟着，热乎乎的吃进去，很舒服的。锅子里的食材丰俭随意，想吃什么就放什么吧。

时间:10-30分钟
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    原料。
  • 步骤 2/7
    豆腐，海带切块，葱，姜切片。
  • 步骤 3/7
    酒精锅放少许油炒香葱，姜。
  • 步骤 4/7
    倒入热水，生抽，少许盐，鸡精调味。
  • 步骤 5/7
    放入除生菜以外的所有食材，盖盖炖制。
  • 步骤 6/7
    丸子涨大就熟啦，放入生菜略煮。
  • 步骤 7/7
    撒香菜，淋少许香油，把锅坐到酒精炉上开小火咕嘟着就可以啦。
小贴士

生菜记得要最后放，否则会煮烂啦。

发布于 2023-04-24
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