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杂粮粽子
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一雷二闪

大家都吃过肉馅的，红豆馅、包括清水白粽子吧，今天我教大家来做一道不一样的！杂粮粽子，这是用多种粗纤维杂粮一直做成的馅，是非常健康有营养的哦，下面跟我一起动手吧！也为即将到来的端午节做做准备！

时间:1-2小时
食材
糯米 500g
花生 50g
玉米 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将花生，玉米洗净泡五小时。
  • 步骤 2/5
    糯米洗净用清水泡24小时。
  • 步骤 3/5
    将糯米沥去水份，把花和玉米混在糯米里。
  • 步骤 4/5
    用煮软的粽叶将米泡好系紧。
  • 步骤 5/5
    放在锅里，加入清水用盘子压实防止粽子漂在水上不爱熟。煮2个小时即可。
小贴士

如果室内比较热，泡糯米时要换几次清水，防止产生系菌。

发布于 2019-06-05
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