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莲藕玉米排骨汤怎么做?
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京细菜谱

排骨洗净焯水,放入锅中加水、藕、玉米、人参种子煲半小时,最后放入盐、葱花即可

时间:1-2小时
食材
莲藕 1个
玉米 1个
排骨 300g
适量
葱花 适量
人参种子 适量
生姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    锅内水烧开,放入几片生姜,用开水焯一下排骨
  • 步骤 2/4
    玉米切断,莲藕切滚刀状,人参种子用水泡净泥沙。
  • 步骤 3/4
    一起放入高压锅内,煲约半小时以上。
  • 步骤 4/4
    最后加盐调味,散入葱花即可食用。
小贴士

用开水焯一下排骨,煲出的汤会比较清,少油。

发布于 2020-06-16
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