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玉米排骨汤怎么做?
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京细菜谱

排骨焯水沥干,然后放入高压锅内,再加入玉米,胡萝卜,葱姜、水,按炖汤键,程序结束放盐调味即可

时间:10-30分钟
食材
排骨 300g
玉米 半根
胡萝卜 半根
适量
姜片 适量
花椒 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    排骨用花椒煮沸水焯水捞出沥干。
  • 步骤 2/4
    锅里放排骨,玉米,胡萝卜,葱段姜片,不高于最高水位线。
  • 步骤 3/4
    盖上,设置营养炖。
  • 步骤 4/4
    程序结束后,调入盐,静置10分钟后就可以吃了。
小贴士

如果没有压力锅,用砂锅或者其他锅具也是一样的。

还可以根据喜好,加入绿色的没有味道的食材,比如莴笋,这样颜色更好看。

这道汤很适合胃口不好的或者病号食用。

发布于 2020-05-08
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