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香菇胡萝卜棒骨汤的做法
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时间:1-2小时
食材
棒骨 半个
香菇 适量
胡萝卜 适量
盐 适量
料酒 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    原材料清洗干净。。
  • 步骤 2/5
    棒骨焯水，胡萝卜切滚刀块，香菇切花刀。
  • 步骤 3/5
    电炖盅内放入所有材料，加入姜片、料酒、水。
  • 步骤 4/5
    电炖盅插电煲3个小时左右。
  • 步骤 5/5
    加入盐、撒入葱花即可。
小贴士

1、不同的电炖盅煲的时间不一样，依据自家实际情况而定。

2、也可用汤煲在明火上煲，大火开锅后小火约煲2个小时。

3、尽量的少添加调料，汤汁更原汁原味，很鲜美。

发布于 2020-07-15
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