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香干木耳炒鸡的做法

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伊人淡雅泪裴

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很好吃~

时间:30分钟-1小时

食材

鸡腿 2只

香干 3片

干木耳 5克

青椒半个

黄椒 1/4个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

准备材料；
步骤 2/11

鸡腿去骨去皮切小块，加盐、料酒、酱油少许拌匀腌制一会儿
步骤 3/11

提前泡发的木耳洗净撕小朵
步骤 4/11

青、黄椒切小片；干红辣椒切段；葱切段；蒜片姜片；
步骤 5/11

香干切小方块，放煎锅中煎两面金黄
步骤 6/11

再热油锅，把鸡肉放锅中炒至变色盛出；
步骤 7/11

加点油，炒香姜、蒜、葱段红辣椒
步骤 8/11

加入香干、木耳炒一会儿；
步骤 9/11

再加入鸡肉、青黄椒炒几下；
步骤 10/11

水淀粉中加蚝油调匀，最后往锅里勾芡；
步骤 11/11

再炒均匀就可以了。

发布于 2020-07-15