jxcaipu logo
洋葱烤鱿鱼的做法
5.6万 热度 123 收藏
怯猫儿爱吃肉爱

鱿鱼的营养价值

1、鱿鱼含有丰富的蛋白质,及人体所必须的氨基酸,大量的牛磺酸。

2、鱿鱼还有少量的脂肪和碳水化合物,含有大量的胆固醇,鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。

鱿鱼的食用效果

1、防治贫血

鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。

2、预防带血综合症

降低血液中的胆固醇,缓解疲劳,恢复视力。

3、预防糖尿病

促进胰岛素的分泌,对糖尿病有预防的作用,促进肝脏的解毒作用,预防有酒精肝引起的肝脏功能损害,所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。

时间:10-30分钟
食材
鱿鱼 一只
大蒜 1瓣
洋葱 半个
生姜 8片
调和油 适量
料酒 适量
蒸鱼鼓油 适量
黄豆酱 适量
辣酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鱿鱼一只 洋葱半个 大蒜1瓣 生姜8片把鱿鱼去皮洗净
  • 步骤 2/8
    把洋葱掰碎切好大蒜和生姜
  • 步骤 3/8
    倒入蒸鱼鼓油和料酒
  • 步骤 4/8
    倒入黄豆酱腌半个小时
  • 步骤 5/8
    盘内刷油码上洋葱和大蒜生姜
  • 步骤 6/8
    铺上鱿鱼,鱿鱼肚子内也摆入一些大蒜和生姜。
  • 步骤 7/8
    放入190度烤箱内中下层烤25分钟
  • 步骤 8/8
    淋上辣酱
小贴士

还可以撒入适量的辣椒粉和椒盐味道会更好的

发布于 2020-07-16
相关菜谱
写评论