椒麻香鸡翅
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时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/11
新鲜鸡中翅，提前用花雕酒，葱姜，辣椒粉，生抽，盐，蚝油腌制数小时， -
步骤 2/11
备小料，如图，全切碎备用，
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步骤 3/11
起锅放少许橄榄油，下入鸡翅煎，
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步骤 4/11
小火一直煎制两面有焦壳至成熟，大约需要10多分钟，
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步骤 5/11
煎好后盛出，
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步骤 6/11
锅中留底油下入所有小料煸香，
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步骤 7/11
小料煸成这样，如图，
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步骤 8/11
下入鸡翅，洒些花椒盐，和香菜，翻炒均匀即可！
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步骤 9/11
盛入碗中洒上白芝麻即可！
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步骤 10/11
成品！
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步骤 11/11
成品！椒麻鲜辣香！
发布于 2020-09-23
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