藤椒肉丁酱 - 藤椒肉丁酱的做法,藤椒肉丁酱怎么做好吃,藤椒肉丁酱的家常做法 - 京细菜谱

藤椒肉丁酱

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时间:10-30分钟

食材

藤椒 80克

猪肉 250克

洋葱 150克

黄豆酱 200克

甜面酱 80克

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/21

藤椒洗净
步骤 2/21

沥干水分放案板上
步骤 3/21

用刀拍一下
步骤 4/21

取猪肉，一定要带肥肉哦
步骤 5/21

切丁
步骤 6/21

洋葱去皮洗净
步骤 7/21

切丁
步骤 8/21

热锅冷油
步骤 9/21

油热放肥肉丁翻炒
步骤 10/21

炒出来部分油脂
步骤 11/21

放入净肉丁翻炒至断生，倒出一半的油脂
步骤 12/21

放藤椒和洋葱
步骤 13/21

大火翻炒
步骤 14/21

炒至洋葱变软，藤椒香味溢出
步骤 15/21

取黄豆酱
步骤 16/21

放入黄豆酱翻炒均匀
步骤 17/21

取甜面酱
步骤 18/21

放甜面酱，翻炒均匀
步骤 19/21

放鸡精翻炒均匀
步骤 20/21

装盘
步骤 21/21

成品

发布于 2020-09-23