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榨辣椒肉丁盖饭
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纯青smuggle
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又是一个不回家过节的中秋,问我家大爷想吃什么?他说来份榨辣椒就好。于是配上鲜米我就给大爷煮上一份。朋友们要是喜欢也可以试一下,又辣又开胃哦。
时间:30分钟-1小时
食材
轻养鲜米
1罐
榨辣椒
1份
猪肉
300克
玉米油
适量
葱
适量
生抽
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
备好如图所用食材,一份榨辣椒,猪肉,轻养鲜米一罐。
步骤 2/8
将轻养鲜米入饭煲内胆,然后过一次水之后就加入一罐的清水。
步骤 3/8
然后我们准备肉丁炒榨辣椒,锅里加适量油,将猪肉丁下锅煸炒出味。
步骤 4/8
然后再加入榨辣椒一同炒至出味。
步骤 5/8
再加入葱花一并炒至葱花出味。
步骤 6/8
然后再加入少许的生抽炒至食材挂味。
步骤 7/8
这个时候饭也煮熟了,粒粒弹香哦
步骤 8/8
然后将饭盛碗倒扣在盘子里,再加入炒好的榨辣椒肉丁围在边上就可以。
发布于 2020-09-25
271
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