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烤辣椒肉盅
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乄续约这一段情侯

这款烤辣椒肉末，不仅加了法式大餐喜欢的西红柿、橄榄油、胡椒粉等，还特意加了鸡肉一起烤制，不仅味道鲜美，而且颜色也丰富多彩，看着就食欲大增。烤辣椒肉末，烤的过程中，只是丧失了表面的水分，它身体里的水分已经被橄榄油锁住，吃起来多汁；鸡肉丁中加入了胡萝卜、西红柿、和洋葱，既惹味儿又增香提鲜，它们的汤汁与鸡肉融到一起，所以，即使烤制，鸡肉也不会发干。一口咬下去，香汁横流，软嫩鲜香。实在是诱惑人的美味，香味四溢满房子飘香！

时间:10-30分钟
食材
鸡肉 200g
彩椒 3个
橄榄油 10g
盐 4g
胡萝卜 20g
西红柿 50g
洋葱 30g
姜 1g
胡椒粉 2g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    主料：鸡肉200克、彩椒3个 辅料：橄榄油10克、盐4克、胡萝卜20克、西红柿50克、洋葱30克、姜1克、胡椒粉2克
  • 步骤 2/10
    把鸡肉切小丁，加胡椒粉、姜末拌均匀，加橄榄油拌均匀
  • 步骤 3/10
    洋葱切小丁，胡萝卜洗净去皮切丁
  • 步骤 4/10
    西红柿洗净切小丁
  • 步骤 5/10
    把几种蔬菜丁拌鸡肉丁里，加盐、胡椒粉
  • 步骤 6/10
    橄榄油拌均匀
  • 步骤 7/10
    加盖，加微波炉
  • 步骤 8/10
    高火叮3分钟
  • 步骤 9/10
    把彩椒洗净去把和籽，把叮好的蔬菜丁肉末，加进辣椒里
  • 步骤 10/10
    高火叮5分钟即可
小贴士

叮蔬菜丁，看量确定时间长短

叮辣椒，不能时间太长，胡萝卜不能加的太多

发布于 2022-06-30
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