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肉末蒸南瓜
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半暮未凉牧

夏天到了,南瓜大量上市,南瓜不仅能煮着吃,炒着吃,还能蒸着吃。据专家介绍,南瓜有降糖降压,排毒养颜,健脾和胃,防治痛风的功效。今天我就做一个简单好吃的肉末蒸南瓜。

时间:10-30分钟
食材
南瓜 1小块
肉末 20g
半颗
1勺
少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    南瓜一小块,刮去外皮。
  • 步骤 2/9
    切成薄片码在盘子中,厚了蒸的慢不容易熟。
  • 步骤 3/9
    肉末炒熟后倒在南瓜上。
  • 步骤 4/9
    放蒸锅蒸20分钟。
  • 步骤 5/9
    葱切细丝。
  • 步骤 6/9
    锅倒油。
  • 步骤 7/9
    油热后放葱花爆香,倒少量盐。
  • 步骤 8/9
    将爆香的葱花倒入肉末上。
  • 步骤 9/9
    有营养又美味的肉末蒸南瓜做好了。
小贴士

南瓜要切薄片,要多蒸一会,这样南瓜才会又软又糯又甜又好吃。

发布于 2020-09-23
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