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里脊炒藕丝
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里脊肉炒藕丝荤素搭配,营养十足,美味到舔盘,制作超简单。清脆爽口的一道快手菜,千万不要炒的时间太长不然就不脆了。
时间:10分钟内
食材
里脊肉
150克
莲藕
1节
红尖椒
1个
小葱
1根
姜
1块
大蒜
半头
油
少许
蚝油
少许
盐
少许
五香粉
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/13
里脊肉150克,莲藕1节,红尖椒1个,葱姜蒜适量。
步骤 2/13
莲藕洗净去皮。
步骤 3/13
切丝。
步骤 4/13
清水加点醋泡一下藕丝。
步骤 5/13
里脊肉切丝。
步骤 6/13
红尖椒也切丝。
步骤 7/13
准备好所有食材。
步骤 8/13
平底锅加热加点油,热锅凉油划散里脊丝。
步骤 9/13
加入葱姜蒜炒香。
步骤 10/13
加1勺蚝油上色,炒香。
步骤 11/13
加上泡好的藕丝,大火快炒。
步骤 12/13
最后加红尖椒丝断生,加盐加五香粉翻炒均匀。
步骤 13/13
清脆爽口的快手菜,太香了。
发布于 2020-05-21
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