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九层塔烤鸡翅
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惠甄浮期妄年

鸡翅这样做,简单省事,口感嫩滑顺利脱骨,一出锅就吃个精光!

时间:10-30分钟
食材
鸡中翅 8个
蒜瓣 6个
九层塔 1小把
胡萝卜 30克
盐 3克
食用油 2汤匙
香油 少许
蚝油 1汤匙
黑胡椒 2克
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    备好食材，九层塔也叫罗勒、金不换、 一年生直立草本，气味芳香，主要用来红烧啊，焖煮或制作陷料和西餐配料。
  • 步骤 2/11
    鸡翅洗净沥干水，两面划两刀，方便腌制入味。
  • 步骤 3/11
    九层塔洗净沥干水，蒜瓣去皮拍扁。
  • 步骤 4/11
    鸡翅放入大碗中，调入盐、黑椒碎、倒入少许香油、蚝油。
  • 步骤 5/11
    胡萝卜去皮洗净，竖着切成条，放入鸡翅中拌匀，腌制1小时左右。
  • 步骤 6/11
    煎烤机接通电源，预热片刻，倒入食用油，将腌制过的鸡中翅和胡萝卜放入煎盘内。
  • 步骤 7/11
    选择烤鸡翅功能键、烹调6分钟，坐的美食出炉。
  • 步骤 8/11
    打开锅盖，将蒜瓣和九层塔香料放入煎盘内，再遮上盖，焗1分钟即可。
  • 步骤 9/11
    这款烤鸡翅风味独特，香浓入味，咬下去顺利脱骨，汁多肉嫩，只可惜这次放的配菜太少了，胡萝卜吸足了鸡翅和香草的味道，嚼起来特别好吃，亲们若要试试，切记放多几根胡萝卜呀，你绝对会爱上它的。。
  • 步骤 10/11
    煎烤机烹调结束后，煎盘可以拆卸来，用清水冲洗一遍，洗碗布轻轻一抹就干净。
  • 步骤 11/11
    反面用厨房纸或干布抹干后再装入主机内即可。
小贴士

食尚小贴士：若是烤鸡腿或是块头大个的肉类，可以将时间酌情增加。

发布于 2020-09-24
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