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酱香豆豉鱼
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杢德彪西塞罗本西
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时间:10-30分钟
食材
鱼 1条
盐 适量
葱 2个
姜 1块
蒜 1个
黄豆酱 1勺
生抽 1勺
老干妈豆豉 1勺
胡椒粉 少量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    鱼清理干净，改花刀
  • 步骤 2/14
    放入盐，胡椒粉腌制十分钟
  • 步骤 3/14
    油烧开后，下锅煎一下
  • 步骤 4/14
    煎至两面焦黄
  • 步骤 5/14
    准备葱姜蒜洗好备用
  • 步骤 6/14
    姜切丝，蒜切片，葱切成小丁
  • 步骤 7/14
    锅中放油，将蒜和姜放入锅中炒出香味
  • 步骤 8/14
    放入老干妈豆豉和黄豆酱和1勺
  • 步骤 9/14
    放入鱼
  • 步骤 10/14
    放入1勺生抽
  • 步骤 11/14
    放入少量的盐
  • 步骤 12/14
    加水炖25分钟左右
  • 步骤 13/14
    撒上葱花炖5分钟即可出锅
  • 步骤 14/14
    好吃下饭的鱼就做好啦，快去试试吧。
发布于 2020-05-22
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