糖醋小丸子 - 糖醋小丸子的做法,糖醋小丸子怎么做好吃,糖醋小丸子的家常做法 - 京细菜谱

糖醋小丸子

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彰远铡

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那天吃点这种酸酸甜甜的菜，很是开胃。这道菜呢？把网址先炸后焖煮，非常的开胃。小朋友很喜欢哦。

时间:10-30分钟

食材

猪瘦肉一斤

大葱一根

姜少许

蒜少许

黄豆酱二匙

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烹饪步骤

步骤 1/10

新鲜的猪肉我们放姜蒜末，用料理机打成猪肉馅儿。
步骤 2/10

加入少许的盐，五香粉。白胡椒粉摔打上劲。
步骤 3/10

锅里放多一点的油油温，六成热时转小火，把肉馅做成丸子。，等它一面炸定型了，再发另一面。
步骤 4/10

把丸炸至两面金黄捞出备用。
步骤 5/10

生抽，醋，白糖，水淀粉。按各自喜爱的比例，调成一碗糖醋汁。
步骤 6/10

锅放一点点油，放入大蒜葱段爆香。
步骤 7/10

放入两勺黄黄豆酱，翻炒均匀。
步骤 8/10

放入丸子锅里放一点点的水，把水煮开，
步骤 9/10

放入调好的汁，大火收汁。
步骤 10/10

非常下饭的糖醋小丸子制作完成。

小贴士

一定要用小火慢慢炸丸子

发布于 2020-05-29