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五花肉焖鸭翅
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腐剂安莫兮念嘥
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时间:10-30分钟
食材
五花肉 400g
鸭翅 8个
姜片 适量
八角 2个
蒜头 适量
盐 适量
生抽 适量
老抽 适量
南姜 1块
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸭翅冷水下锅焯烫后捞出洗净备用
  • 步骤 2/10
    五花肉洗净切块
  • 步骤 3/10
    生姜切片，蒜头去皮衣，南姜切小块拍扁，两个八角备用
  • 步骤 4/10
    热锅下油煸炒所有的配料
  • 步骤 5/10
    放入五花肉翻炒出油
  • 步骤 6/10
    加入生抽，老抽，盐调味翻炒几下
  • 步骤 7/10
    焯烫好的鸭翅摆入砂锅中
  • 步骤 8/10
    放入炒过的五花肉，加入水，大火煮开后转中火焖30分钟左右即可
  • 步骤 9/10
    成品
  • 步骤 10/10
    成品
发布于 2020-06-17
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