香辣腊猪头 - 香辣腊猪头的做法,香辣腊猪头怎么做好吃,香辣腊猪头的家常做法 - 京细菜谱

香辣腊猪头

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报告叮当_

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麻辣焦香，软糯不腻。

时间:30分钟-1小时

食材

腊猪头 200克

蒜苗 4根

菜籽油 2茶匙

白芝麻 1茶匙

料酒 1茶匙

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烹饪步骤

步骤 1/6

腊猪头泡洗、煮二十分钟左在，取部分、去内骨；
步骤 2/6

把肉切成薄片。
步骤 3/6

蒜苗切成小段，老姜切小片，干海椒剪成小段。
步骤 4/6

油热、中火，倒入猪头肉、花椒、干海椒、姜片、蒜苗翻炒；
步骤 5/6

出吐油状，洒盐、鸡精、白芝麻；
步骤 6/6

料酒沿锅边浇入，翻均匀即可出锅。

发布于 2020-09-25