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鸡蛋青菜炒米粉
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时间:10-30分钟
食材
米粉
适量
胡萝卜
适量
鸡蛋
适量
上海青
适量
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
葱
适量
辣椒油
适量
青椒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
米粉提前泡发。注意一定要泡发。不然炒出来硬硬的不好吃。
步骤 2/10
所有的菜切好。
步骤 3/10
鸡提前煎好。跟葱花一起放着。
步骤 4/10
起锅放油下入胡萝卜丝翻炒。
步骤 5/10
加入青椒翻炒。这里需要加一点点盐。
步骤 6/10
然后下入青菜翻炒到青菜变色。
步骤 7/10
然后下入鸡蛋葱花一起翻炒。
步骤 8/10
最后放入米粉。加盐。加生抽加老抽。加辣椒油。一起翻炒。炒米粉时需要多一点的油。不然米粉沾锅。
步骤 9/10
一直翻炒熟了就可以。
步骤 10/10
成品。
发布于 2020-09-21
281
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