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青菜炒米粉
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思咏

炒米粉蔬菜可以放些自己喜欢的，也可以加肉丝或鸡蛋，看个人的喜好了，很随意的。

时间:10分钟内
食材
猪肉 200
米粉 250g
油 适量
盐 适量
青菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材
  • 步骤 2/8
    锅里煮几分钟，要不断搅拌，以免粘锅，至米粉无硬芯，捞出过凉水之后，凉干备用
  • 步骤 3/8
    先炒好青菜装起来
  • 步骤 4/8
    再炒猪肉
  • 步骤 5/8
    然后把米粉倒入
  • 步骤 6/8
    加点酱油，翻炒几下
  • 步骤 7/8
    把青菜倒入，炒均匀
  • 步骤 8/8
    出锅盛盘
小贴士

米粉如果不提浸泡的话，要煮五分钟左右，，时间太长容易烂，不筋道。

发布于 2024-01-17
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