水煮肉片 - 水煮肉片的做法,水煮肉片怎么做好吃,水煮肉片的家常做法 - 京细菜谱

水煮肉片

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麴运锋炒

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水煮肉片是家常菜了，开胃下饭也营养。做法简单。含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。

时间:10-30分钟

食材

猪肉 300克

藕 2个

红萝卜 1根

山药 1根

青椒 1个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/14

备好食材
步骤 2/14

肉切片食材也切好
步骤 3/14

肉里加豆粉拌匀
步骤 4/14

锅中倒油炒姜蒜
步骤 5/14

放豆瓣酱炒
步骤 6/14

加蚝油
步骤 7/14

加2碗水烧开烧香
步骤 8/14

倒入蔬菜煮熟
步骤 9/14

捞出放碗底
步骤 10/14

在放入肉片煮
步骤 11/14

煮熟
步骤 12/14

捞出放入菜碗里
步骤 13/14

撒上辣椒面
步骤 14/14

另外煎油淋上即可撒葱花

小贴士

水煮肉片的蔬菜搭配根据自己喜欢的搭配，猪肉可以换成牛肉。麻辣味自己掌握。

发布于 2020-06-04