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红糖八宝饭
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簿埔哑乌捞

八宝饭、香甜软糯、糯米经过十多小时的泡发后、再加入红糖粉、加入各种果果肉一起蒸、香甜软糯、非常好吃、过年的时候就喜欢这样蒸着吃、好吃又喜庆～

时间:30分钟-1小时
食材
糯米 1碗
红糖粉 2勺
红枣 适量
青红丝 适量
葡萄干 1把
食用油 2勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备、糯米提前一天泡发、沥干水分、加入红糖粉拌匀腌制5小时左右、做之前、红枣泡二十分钟左右、
  • 步骤 2/14
    碗刷油
  • 步骤 3/14
    红枣洗净去核、切片
  • 步骤 4/14
    碗中放入青红丝
  • 步骤 5/14
    摆上红枣
  • 步骤 6/14
    再摆放青红丝
  • 步骤 7/14
    摆上葡萄干
  • 步骤 8/14
    泡好的糯米加入食用油拌匀、（猪油更好）
  • 步骤 9/14
    舀入铺好的碗中
  • 步骤 10/14
    8分满边上再放葡萄干
  • 步骤 11/14
    剩下的枣子什么的都可以放在中间。
  • 步骤 12/14
    放入高压锅中，大火烧开、转小火蒸30分钟、自动退压就可以了。
  • 步骤 13/14
    香甜软糯
  • 步骤 14/14
    非常好吃～
小贴士

1、糯米需提前一碗泡发、

2、可以是自己喜欢的果肉

3、如果您是普通锅蒸、需要蒸一个小时左右。

4、如果用猪油拌的糯米更香更好吃~

发布于 2020-09-22
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