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海米烧冬瓜
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在淖钒炊腥

冬瓜口感细腻，可烧可炖。用海米烧，更鲜美可口！

时间:10-30分钟
食材
冬瓜 500g
海米 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材，冬瓜
  • 步骤 2/8
    海米用温水浸泡后洗净
  • 步骤 3/8
    起锅，放油下葱白爆香
  • 步骤 4/8
    下入海米炒香
  • 步骤 5/8
    下入冬瓜块翻炒
  • 步骤 6/8
    烹些黄酒增香，稍加些热水，加盖焖煮
  • 步骤 7/8
    等到汤汁浓白，冬瓜软烂，加盐调味，洒些胡椒粉即可出锅！
  • 步骤 8/8
    成品，美味健康又营养，好吃无负担！
小贴士

冬瓜可以切的薄一些，这样易于成熟，容易入味！

发布于 2020-06-22
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