jxcaipu logo
柠檬鸡翅
6.9万 热度 168 收藏
地厚continental

小孩子们的聚餐，真是少不了鸡翅哦。这次乔治们的聚餐，我就做了一款柠檬鸡翅。方法还是先卤煮，再烤制。这样子成品菜看起来清爽，吃起来也不会到处都弄满酱汁哦。

送上先，喜欢的朋友们可以参考一下哦。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅 1000克
柠檬 1个
冰糖 适量
料酒 适量
酱油 适量
生姜 适量
芝麻 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备料鸡翅，柠檬，生姜，冰糖。
  • 步骤 2/8
    鸡翅划刀，再入锅焯洗干净备用。
  • 步骤 3/8
    另热锅加油，下姜爆香。
  • 步骤 4/8
    再将鸡翅下锅，煎至鸡皮微有酥黄。
  • 步骤 5/8
    再将柠檬片，料酒，酱油调好味下锅。
  • 步骤 6/8
    煮至鸡翅熟透入味，再将其码在烤盘上。
  • 步骤 7/8
    洒上适量芝麻，入烤箱175度烤制15分钟即可。
  • 步骤 8/8
    这样子一份外面聚餐美食就完成了。
小贴士

因为是当零食得，因此在咸度的把握上以淡咸为主。

发布于 2020-06-16
188
相关菜谱
写评论