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柠香鸡翅
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overwhelming地厚

女儿很喜欢吃鸡翅，所以会经常做鸡翅给她，最近复刻十二道锋味里面的五果鸭，发现用柠檬汁腌制的鸭胸肉非常好吃，于是想到制作这款柠檬鸡翅中，味道果然不凡，制作起来又简单，几步即可完成，值得一试哦。

过程图中可以看到我把柠檬皮切丝儿和鸡翅中一起腌制、烘烤，事实证明这是错的，成品稍微有一点点苦味，之前做过的鸭胸没有放柠檬皮，不会苦，我原以为放入柠檬皮会增加香气，结果却增添了少许苦味，大家在制作时一定只放柠檬汁，不要放柠檬皮哦。

时间:10-30分钟
食材
鸡翅中 10个
烧烤汁 1大勺
洋葱 75g
盐 适量
料酒 少许
橄榄油 1勺
黑胡椒碎 适量
蜂蜜 适量
柠檬 1个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡翅中洗净放入盆中。
  • 步骤 2/6
    加入盐、烧烤汁、料酒、柠檬汁、黑胡椒碎、洋葱丝儿一起腌制1个小时左右。
  • 步骤 3/6
    烤盘中放锡纸，摆放好腌好鸡翅中，把洋葱一起放入。
  • 步骤 4/6
    入烤箱中层，200度烤15分钟。
  • 步骤 5/6
    用小碗加入一勺蜂蜜、一勺橄榄油、少许烧烤汁拌匀，刷在烤好的鸡翅上，重新入炉烤至颜色金黄即可。
  • 步骤 6/6
    取出鸡翅中摆盘，不要太好吃哦。
小贴士

注意烤箱的温度和时间根据鸡翅大小适当调整

发布于 2022-03-27
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