糯米卷的糯米中含有丰富的蛋白质和维生素等,常食糯米能暖胃温脾,同时还能治疗盗汗,尿多等症状。
糯米卷中糯米性温,能养胃益气,适合脾胃虚寒的人群食用。
上锅蒸的时间要根据,糯米卷的大小来调整,一般是20分钟左右。
没有面包机的朋友,可手工揉面,揉至面团光滑即可进行发酵。